Опубликовано: 05.10.2026, 06:31
Россияне стали чаще покупать икру кеты и нерки, тогда как прежде наиболее востребованной была икра горбуши. Изменение потребительских предпочтений зафиксировали по результатам анализа покупок в сентябре. Об этом РИА Новости сообщили аналитики центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
По данным исследования, кета и нерка вышли в лидеры среди видов красной икры. В предыдущие годы первое место по популярности занимала горбуша.
Медианная стоимость красной икры в сентябре составила 1934 рубля за 100 граммов. При этом упаковка имитированной красной икры обходилась покупателям в среднем в 595 рублей.
Ранее в Росрыболовстве сообщали о сокращении предложения красной рыбы на российском рынке в 2026 году.
Ранее сообщалось, что рост цен на продукты ведет к усилению тревоги россиян из-за расходов
Автор: Алена Васильева
