Красная икра, цена которой доходила до 20 тысяч рублей за килограмм, к Новому году дешевле не станет. Такой прогноз озвучила доцент кафедры экономики и обеспечения экономической безопасности Нижегородского института управления РАНХиГС Оксана Ивонина в разговоре с «Живем в Нижнем», сообщает livennov.ru.
По словам эксперта, рост стоимости начался летом: в июне килограмм продукта обходился примерно в 6 700 рублей, а с июля цена поднялась ориентировочно до 18 000 рублей. В сентябре был зафиксирован максимум: стоимость килограмма икры нерки достигла 29 900 рублей. Ивонина связала подорожание с недостаточным выловом рыбы.
До Нового года снижения цен ждать не стоит, считает экономист, поскольку до праздника осталось мало времени. В следующем году стоимость может вернуться к прежним значениям после следующей путины. Речь, по оценке Ивониной, не идет о возвращении к 2 000–3 000 рублей за килограмм: ориентиром могут стать примерно 8 000 рублей.
В магазинах сейчас банку икры форели весом 90 граммов продают за 1 499 рублей, а 95 граммов икры кеты стоят 1 699 рублей. За 80 граммов горбуши просят 1 799 рублей. Цена банок весом 200 граммов достигает 5 199 рублей. Ивонина полагает, что в этом году многие жители не смогут позволить себе икру к праздничному столу.
